Ветеринарные власти страны на этой неделе пытаются выяснить, какое количество некачественной курятины и говядины попало из Бразилии в Данию. На сегодня сотрудники Ветеринарной и продовольственной администрации (Fødevarestyrelsen) проверяют оптовых торговцев, которые экспортируют мясо из Латинской Америки. Вследствие недавнего скандала в Бразилии, когда выяснилось, что на экспорт шло тухлое мясо, было уволено 33 государственных чиновника. Скандал начался после того, как журналисты британской телерадиокорпорации BBC сообщили о том, что крупнейшие мясоперерабатывающие предприятия Бразилии годами продавали тухлую говядину и домашнюю птицу. После публикации, 3 завода в Бразилии были закрыты и еще 21 – на грани закрытия. Большая часть тухлого мяса поставлялась в Европу и другие части мира. Журналисты утверждают, что некоторые руководители предприятий подкупили медицинских инспекторов и политиков для того, чтобы получать государственные сертификаты на продукцию. «Они использовали кислоту и другие химикаты для того, чтобы замаскировать запах и вкус продута. В некоторых случаях используемые ими химикаты были канцерогенными», - подчеркнул представитель BBC. Также для увеличения прибыли к куриному мясу примешивали картофель, воду, картон и бумагу. Сегодня министр сельского хозяйства Бразилии Блайро Магги проведет встречу с послами иностранных государств для того, чтобы успокоить международную общественность и предотвратить введение санкций против бразильских экспортёров мяса (фото-Pixabay/Jai79).
