Копенгаген был признан самым дорогим городом мира по ценам на блюда в ресторанах, включенных в Гид Мишлен. Согласно новому отчету кулинарного журнала Chef’s Pencil, копенгагенские рестораны лидируют среди 450 ресторанов, отмеченных звездами Милен, которые расположены в других странах мира. Средняя цена дегустационного меню в Копенгагене равняется 448 долларам США, или около 2840 крон, на человека. Данный отчет Chef’s Pencil последовал после выхода 13 сентября Гида Мишлен стран Скандинавии на 2021 год. Шанхай занял второе место с показателем 406 долларов, далее следуют Киото (401), Сингапур (364) и Париж (358). В топ-10 также вошли Стокгольм (335), Гонконг (324), Амстердам (320), Нью-Йорк и Милан (по 309). При этом самыми доступными ресторанами со звездами Мишлен находятся в Бангкоке (173)6 Лионе (203) и Сеуле (213) (фото-paz.ca/wikimedia). Узнать подробности можно здесь.
