Будучи неоднократно признанным лучшим рестораном мира копенгагенский ресторан «Noma» на этой неделе получил третью звезду Мишлен. Об этом стало известно после того, как 13 сентября в Ставангере, Норвегия, был представлен новый путеводитель Мишлен по Скандинавским странам на 2021 год. В итоге шеф-повар ресторана Noma Рене Редзепи и его команда наконец-то получили свою третью звезду. Ранее, несмотря на то, что ресторан четыре раза был признан лучшим в мире, он не имел больше двух звезд. «Произошло, казалось бы, невозможное. Сегодня Noma получил известие о том, что гид Мишлен дал нам высшую оценку трех звезд Мишлен…Для нас это достижение, которое делает Копенгаген на сегодня одним из лучших мест в мире для ресторанного бизнеса. Мы хотим поблагодарить наших замечательных гостей за их поддержку в течение последних 18 лет, и, конечно же, огромная благодарность всем нашим сотрудникам – фермерам, виноделам, менеджерам – всем, что был частью нашей большой компании и нашей команды как в прошлом, так и в настоящем», - отмечается в аккаунте Noma в Facebook.  Теперь в Дании будет два ресторана, имеющих три звезды Мишлен – Nomaи Geranium. Кроме того, в Дании в этом году появилось четыре новых ресторана с одной звездой Мишлен – The Samuel (Копенгаген), Substans (Орхус), LYST(Вайле) и Syttende (Сондерборг). В целом в стране на сегодня насчитывается 2 трехзвездочных, семь двухзвездочных и 18 однозвездочных ресторанов (фото-Håkan Dahlström /wikimedia).

Копенгаген вошел в топ-20 самых «роскошных» городов мира в рамках рейтинга, составленного британским изданием money.co.uk. Рейтинг основан на количестве 5-звездочных отелей, ресторанов, отмеченных звездами Мишлен и дизайнерских магазинов на квадратный километр городской площади в сентябре 2021 года. Столица Дании в итоге заняла 19-е место в общем зачете с показателем 0,86 роскошных заведений на квадратный километр при общей городской площади в 88,25 км2. В топ-20 вошло довольно много европейских городов, а возглавил его Париж с показателем 5,98 роскошных заведений на км2.В городе 427 ресторанов, отмеченных звездами Мишлен, 108 дизайнерских бутиков и 95 пятизвездочных отелей. Пхукет занял второе место, далее следуют Брюссель, Женева и Канны. Лион, Килкенни, Афины, Нью-Дели и Дубровник замыкают первую десятку. В топ-20 также вошли Манила, Чиангмай, Барселона, Сан-Франциско, Макао. Осака, Обан, Бордо, Копенгаген и Вашингтон (фото-Hanlu Cao/wikimedia). Подробности можно узнать здесь.


Правительство Дании заявило 7 сентября о том, что некоторым мигрантам будет предложено отработать 37 часов в неделю для того, чтобы иметь право получать социальные пособия. Чиновники заявили, что данная мера разработана для того, чтобы помочь мигрантам лучше интегрироваться в общество. «Мы хотим ввести новую логику работы, в которой люди обязаны вносить свой вклад и быть полезными, и, если они не могут найти себе постоянную работу, они должны работать ради своего пособия», - отметила премьер-министр страны Метте Фредериксен журналистам. «Слишком много лет мы оказывали «медвежью услугу» многим людям, не требуя от них ничего», - добавил она. Данная мера, предложенная правительством, должна быть еще одобрена парламентом Дании. Пресс-секретарь левого крыла Red Green Alliance Май Вилладсен осудила данную меру, как «ошибочную». «Боюсь, что это закончится поддерживаемым государством социальным демпингом, когда люди будут отправляться на низкооплачиваемые рабочие места», - отметила она телеканалу TV2. Первоначально требование об обязательной отработке будет относиться к тем, кто получил пособие от 3 до 4 лет, не имеет определенного уровня образования и не владеет датским языком. По данным правительства Дании, на сегодня 6 из 10 женщин, которые прибыли в страну из Турции, Северной Африки и Ближнего Востока, не участвуют в датском рынке труда. В плане говорится, что он нацелен на интеграцию как минимум 20 000 человек, подтолкнув их к поиску работы. «Это может быть работа на пляже по сбору окурков или пластика...Самым важным для нас является то, чтобы люди выходили из своих домов на работу», - подчеркнул министр занятости Питер Хаммелгаард. Согласно данным официальной статистики, 11 процентов из 5,8 миллионов жителей Дании – иммигранты, из которых 58%, согласно классификации чиновников, выходцы из «незападных стран» (фото-Antony-22/wikimedia).

Людям с криминальным прошлым запретят посещать места проведения ночных вечеринок в Копенгагене. Четыре района с высоким уровнем преступности вокруг Gothersgade, Vestergade, Vesterbrogade и Kødbyen, начиная с 14 сентября станут запретными зонами в ночной период для тех, кто имеет судимости по делам, связанным с оружием, взрывчатыми веществами и вандализмом. «Данные четыре района были выбраны, потому что все они имеют высокую концентрацию пабов, привлекающих много людей. На этих улицах также происходит больше уголовных преступлений и инцидентов с применением насилия, чем где-либо еще в ночное время», - пояснила Энн Тённес из полиции Копенгагена. Вход для людей с криминальным прошлым будет запрещен вход в бары, клубы, рестораны и другие увеселительные заведения с 24:00 до 05:00, а также передвижение в данных четырех районах с полуночи до 5 утра. Правовая основа для введения такого правила была заложена 1 июля 2021 года, когда парламент Дании принял специальный закон, запрещающий некоторым нарушителям закона посещать бары и рестораны в ночное время. Нарушение влечет за собой штраф в размере 10 000 крон, если оно произойдет два или более раз, то за него предусмотрено тюремное заключение сроком на 30 суток. Министр юстиции Дании Ник Хёккеруп высказался в поддержку новой меры (фото-Leif Jørgensen/wikimedia).

 

 

30 августа правительство Дании опубликовало прогноз, согласно которому до конца 2021 года экономика страны вырастет на 3,8 процента. Как ожидается, рост будет продолжаться и в последующие годы. Так, в 2022 году экономика вырастет еще на 2,8 процента. Кроме того, уровень занятости населения давно не был таким высоким, как в этом году.  Министр финансов Дании Николай Ваммен заявил, что данная тенденция является признаком того, что правительство хорошо поработало над выходом из кризиса. При этом, по данным чиновника, в ближайшее время готовится законодательное предложение, направленное на сокращение структурного дефицита до 0,2 процента валового национального продукта. Ваммен утверждает, что это изменит приоритеты и укрепит экономическое положение датчан (фото-wikimedia).

 

  1. Popular
  2. Trending